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Seit 1682 werden in der Klosterdestille Wöltingerode besonders edle Tropfen gebrannt. Dieser Jahrgangskorn wurde 1994 mit ausgesuchtem Brennerei-Weizen aus eigenem Anbau des Klostergutes und natürlichem Darrmalz feingebrannt und im Eichenfass eingelagert. Nach einem Jahr Reife wurde eine limitierte Anzahl von Falschen dieses Jahrgangskorns liebevoll abgefüllt und von Hand etikettiert. Dieser edle Tropfen ist das Ergebnis höchster Brennkunst. Dieser Jubiläums-Jahrgangskorn 1994 aus der historischen Klosterbrennerei Wöltingerode ist nur noch in einer sehr geringen Anzahl verfügbar. Das Qualitätsversprechen der Klosterbrennerei Wöltingerode: * Weizen aus eigenem Anbau, * Natürliches Malz, * Quellwasser aus eigenem Brunnen, * Kupferne Brenngeräte, * Lange Holzfasslagerung.

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Jahrgangskorn

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